Přeskočit na obsah

Od ohně
ke společnému stolu.

Nejdřív řemeslo. Potom vlastní gril. A dnes osobní výběr věcí, se kterými je nám venku dobře.

Jak to začalo
Vulcanus při venkovním vaření
Vulcanus. Kolem ohně vzniká víc než večeře.
Gril Vulcanus z cortenové oceli na venkovní terase
Corten, oheň a místo pro setkávání.

Začalo to ve Vulcanusu

Když kovář rád vaří.

Za byBlacksmith stojí Ondřej Kovář. Umělecký kovář, zakladatel Vulcanusu a člověk, který rád vaří.

Ve Vulcanusu se jeho řemeslo potkalo s chutí připravovat jídlo venku. Vznikl gril, kolem kterého se mohou sejít rodina a přátelé — nejen stát jeden kuchař.

Čtvercová plotna, cortenová ocel, která časem získává patinu, a keramické akumulační jádro. Materiály a tvar tu mají svůj důvod: dobře sloužit při vaření nad ohněm.

Ondřej KovářZakladatel Vulcanus · člověk za byBlacksmith

Osobní výběr · byBlacksmith

U grilu to nekončí.

Nakrájet. Rozdělat oheň.
Prostřít. Zůstat ještě chvíli.

Dobrým jídlem to začíná.
Společným stolem pokračuje.

byBlacksmith je další krok. Ne nové jméno pro Vulcanus, ale Ondřejův vlastní výběr napříč značkami. Vedle grilů mají místo nože, nádobí a vybavení pro vaření a stolování venku.

„Od Kováře“ tak neznamená jen to, co vznikne vlastníma rukama. Znamená to i věci, které Ondřej vybere a nabídne pod svým jménem.

Značky v našem výběru

  • Vulcanus
  • BOXXOQ
  • Big Green Egg
  • Dellinger
  • Barebones

Showroom · Olomouc

Potkáme se osobně.

V Hanáckých kasárnách připravujeme místo, kde si náš výběr prohlédnete zblízka. Showroom byBlacksmith už brzy otevře.

Hanácká kasárna
1. máje 803 · Olomouc
Chci vědět o otevření